Dengan menambahkan hanya dua sendok makan madu ke dalam makanan Anda, Anda dapat mengurangi risiko penyakit pembunuh diam-diam, klaim para ahli.
Dokter di Kanada telah menemukan bahwa cairan emas dapat meningkatkan kadar gula darah dan kolesterol.
Para ilmuwan di Universitas Toronto telah menemukan bahwa konsumsi madu menurunkan glukosa darah puasa.
Ini juga menurunkan kadar kolesterol jahat dan penanda penyakit hati berlemak.
Mereka juga menemukan bahwa makanan populer tersebut meningkatkan kadar kolesterol baik, bersamaan dengan beberapa penanda peradangan.
Kolesterol tinggi disebut sebagai silent killer karena dalam banyak kasus, penderitanya biasanya tidak menunjukkan gejala.
Satu-satunya cara untuk mengetahui bahwa Anda mengidap penyakit ini adalah dengan memeriksakan kolesterol Anda ke dokter umum atau penyedia layanan kesehatan.
Jika tidak ditangani, hal ini dapat menyebabkan masalah seperti penyakit jantung koroner.
Kadar gula darah tinggi juga diketahui mempengaruhi penderita diabetes karena Anda tidak dapat mengendalikannya karena cara tubuh mereka memproduksi insulin.
Diabetes juga dikenal sebagai silent killer, karena penderita sering kali mengalami gejala yang disebabkan oleh hal lain, seperti rasa lelah atau rasa haus yang luar biasa.
Rekan peneliti ilmu nutrisi di Universitas Toronto, Tauseef Khan, mengatakan hasil ini “mengejutkan”, karena faktanya madu mengandung 80 persen gula.
Dia menambahkan: “Tetapi madu juga merupakan komposisi kompleks dari gula umum dan langka, protein, asam organik dan senyawa bioaktif lainnya yang kemungkinan besar memiliki manfaat kesehatan.”
Petugas medis menekankan bahwa mereka yang berpartisipasi dalam uji coba ini menjalani pola makan yang sehat, dengan tambahan gula hanya berjumlah sepuluh persen atau kurang dari asupan kalori harian mereka.
Namun, tulislah di jurnal Ulasan nutrisi mereka mengatakan Anda sebaiknya tidak mulai menambahkan madu ke dalam makanan Anda jika Anda sudah menghindari gula.
Mereka menjelaskan, jika menggunakan gula, seperti gula meja, sirup, atau pemanis lainnya, sebaiknya pertimbangkan untuk menggantinya dengan madu.
Ada 18 uji coba terkontrol, dengan total 1.000 peserta dan rata-rata dosis madu harian di masing-masing uji coba adalah 40 gram atau sekitar dua sendok makan.
Sebagian besar uji coba berlangsung sekitar delapan minggu, dan madu mentah dianggap paling bermanfaat.
Penelitian sebelumnya telah menunjukkan manfaat madu.
Medici di Italia ditemukan pada tahun 2018 bahwa madu mengandung antioksidan yang dapat membantu menetralkan spesies oksigen reaktif (ROS) dalam tubuh Anda.
Hal ini dapat menyebabkan kerusakan yang kemudian dapat menyebabkan kondisi seperti penuaan dini, diabetes tipe 2, dan penyakit jantung.
Satu kertas, diterbitkan pada tahun 2018 oleh para ahli di Departemen Anatomi, Fakultas Kedokteran, UKM Medical Centre, Universiti Kebangsaan Malaysia, menemukan bahwa asupan madu setiap hari meningkatkan kadar gula darah puasa pada penderita diabetes tipe 2.
